グランツーリスモシリーズ初のPS3向け作品である。大元となる作品は2006年5月のE3で初公開された「グランツーリスモ HD」で、この時点ではPS2用「グランツーリスモ4」をベースに高解像度化などのアレンジを加えた製品として2006年12月に発売される事が発表された。 しかし、「グランツーリスモ5」の開発が優先される事になり、これにより今まで構想されてきた「グランツーリスモ HD」としての多くの要素は「グランツーリスモ5」に吸収される事となり、同時に「グランツーリスモHDコンセプト」という名称の無料ダウンロード作品が提供されることが発表された。